Endüstriyel bulaşık makinesinde doğru dozaj

Endüstriyel bir bulaşık hattında sonucu dört değişken belirler: sıcaklık, mekanik etki, temas süresi ve kimyasal konsantrasyonu. Biri düştüğünde diğerlerinin artması gerekir. "Deterjanı artırdık ama olmuyor" şikâyetinin arkasından çoğu zaman kimyasal değil, düşük yıkama sıcaklığı ya da tıkanmış bir püskürtme memesi çıkar.

Su sertliği

En çok gözden kaçan değişken suyun kendisidir. Sudaki kalsiyum ve magnezyum iyonları deterjanın aktif maddesini bağlayıp etkisini düşürür, üstüne rezistansta ve tank yüzeyinde kireç bırakır. Konsantre yıkama maddelerinde yüksek oranda kireç kontrol maddesi bulunmasının nedeni budur.

FORCE MATIC NEW bu yüzden 1,5–4 ml/l dozaj aralığında çalışacak ve 4 ml/l konsantrasyonda 350–400 ppm CaCO3 içeren sularda etkisini koruyacak şekilde formüle edildi. Tek tanklı ve çok tanklı makinelerde kullanılabilir.

Yıkama ve parlatma: iki ayrı görev

Yıkama maddesi ile parlatıcı birbirinin yerine geçmez. Alkali yıkama maddesi yağı ve organik kalıntıyı çözer. Asidik parlatıcı ise durulamada suyun yüzey gerilimini düşürür; su yüzeyde damla halinde kalıp kurumak yerine ince bir tabaka halinde akar ve leke bırakmaz. FORCE BRIGHT NEW bunu düşük köpüklü yüzey aktif maddelerle yapar ve makineyi kireçlenmeye karşı da korur.

Parlatıcı dozu yıkama maddesine göre çok düşüktür: tipik olarak 0,2–0,5 ml/l, 70–80 °C durulama sıcaklığında. Fazlası köpük yapar ve camda hare bırakır; azı su lekesi olarak geri döner. Küçük makinelerde hazneye elle besleme mümkündür, ama tutarlı sonuç için otomatik dozaj pompası gerekir.

Dozaj pompasına geçerken

Otomatik dozaja ilk geçişte sık görülen sorun, alkali yıkama maddesi ile asidik parlatıcının aynı hortumda karşılaşıp kristalleşmesi ve hattı tıkamasıdır. İlk kullanımda pompa ve hortumlar iyice yıkanmalı, ürün değişiminde hat tamamen boşaltılmalıdır.

Litre fiyatı değil, çevrim maliyeti

Konsantre ürünün litre fiyatı yüksek görünebilir. Ama 1,5 ml/l ile çalışan bir üründen alınan çevrim sayısı, 5 ml/l isteyen seyreltik bir ürününkinden çok daha fazladır. Hesaba yeniden yıkamanın azalması ve makinenin kireçten korunması da eklenmelidir.

Periyodik bakım da sonucun parçasıdır: haftalık kireç çözme, filtrelerin günlük temizliği ve tank suyunun düzenli değişimi. Forces Kimya teknik ekibi, işletmenin su koşullarına göre dozajı belirler ve personele uygulama eğitimi verir.